Martedì 28 - Un libro in terrazza Rosa- conversazione con Gianna Schelotto

Un libro in terrazza Rosa- conversazione con Gianna Schelotto

a fine serata un brindisi con "lo Spumante dei Piaceri"

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Ecco le foto della serata

Gianna-Schelotto-sorridente-in--terrazza-Rosa-a-Camogli-foto-Patrizia-Traverso

Gianna Schelotto sorridente in terrazza Rosa a Camogli foto Patrizia Traverso

Gianna-Schelotto-con-Enrica--Guidotti-in-terrazza-Rosa-a-Camogli-salutano-il-pubblico-foto-di-Patrizia--Traverso

Gianna Schelotto con Enrica Guidotti in terrazza Rosa a Camogli salutano il pubblico foto di Patrizia Traverso

Gianna-Schelotto-firma-il-suo--ultimo-libro--noi-due-sconosciuti--a-Camogli-in-terrazza-Rosa-foto-di--Patrizia-Traverso

Gianna Schelotto firma il suo ultimo libro -noi due sconosciuti- a Camogli in terrazza Rosa foto di Patrizia Traverso

il-pubblico-ascolta-interessato-i--commenti-di-Gianna-Schelotto-sul-suo-ultimo-libro---noi-due-sconosciuti--in--terrazza-Rosa-a-Camogli-foto-di-Patrizia-Traverso

il pubblico ascolta interessato i commenti di Gianna Schelotto sul suo ultimo libro - noi due sconosciuti- in terrazza Rosa a Camogli foto di Patrizia Traverso

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i libri di Gianna Schelotto in terrazza Rosa a Camogli martedì 28 giugno 2011

Maria-Rosa-e-Giulia-Cossetti--stappano-con-gioia-Lo-Spumante-dei-Piaceri-per-festeggiare-lultimo-libro-di--Gianna-Schelotto-in-terrazza-Rosa-a-Camogli-foto-Patrizia-Traverso

Maria Rosa e Giulia Cossetti stappano con gioia Lo Spumante dei Piaceri per festeggiare l'ultimo libro di Gianna Schelotto in terrazza Rosa a Camogli foto Patrizia Traverso

60° Sagra del Pesce

Con La Compagnia dei Lettori

menù Serata ROSA ristorante con La Compagnia dei Lettori

Con MiTì Vigliero

menù Serata ROSA ristorante con MiTì Vigliero 1 aprile 2011

Con Giulia Cossetti

menù Serata ROSA con Giulia Rosa Cossetti 120 18 marzo 2011

Con Patrizia Traverso

menù Serata ROSA ristorante con Patrizia e le sue fotopagine 4 marzo 2011

Con VisAmoris

Con Mario Lalli

Giovedì 14 aprile 2011 La Compagnia dei Lettori coordinata da Vittorio Ristagno

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Pasqua 2011

festeggia Pasqua 2011 al ristorante rosa di camogli

Venerdì 1 Aprile serata rosa con MiTì Vigliero

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Venerdì 18 Marzo 2011 Serata ROSA con Giulia Rosa Cossetti e i suoi vini

Serata ROSA con Giulia Rosa Cossetti e i suoi vini Buon 120° Cossetti 1891 Venerdì 18 marzo 2011 MENÙ Lo Spumante dei Piaceri Cossetti 1891 e la nostra focaccia * * * Bigné con pesto e “prescinsêua” “Tian” di carciofi Totani ripieni in umido Tonno fresco in salsa agrodolce * * * Reginette acciughe pomodoro e basilico * * * Orata al Cortese con patate Quarantina Bianca Genovese * * * Robiola di Roccaverano dop di puro latte di capra Montébore stagionato presidio slow food * * * Torta di mele e amaretti con Moscato d'Asti docg “La Vita” Cossetti1891 * * * Caffè Cortese doc “I Borghi” Cossetti 1891 Barbera d'Asti doc 2008 “La Vigna Vecchia” Cossetti 1891 € 40,00 per persona vini compresi per le Signore omaggio ricordo della Serata ROSA con... www.rosaristorante.it tel. 0185 773411

Venerdì 4 marzo 2011 Patrizia Traverso e le sue fotopagine

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San Valentino

San Valentino... innamorati a Camogli 2012

Menù
Ostriche Francesi
Frittata di “preböggiun”
“Frisceau” di Rossetti
Insalata di polpo patate e olive
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Gnocchi giallo Zafferano in sugo di gamberetti
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Rondanino con cuori di carciofi
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Fonduta di cioccolato
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Caffè
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Lo Spumante dei Piaceri Azienda Clemente Cossetti 1891

San Valentino... innamorati a Camogli
da venerdì 10 febbraio a martedì 14 febbraio 2012
€ 110,00 per coppia
al menù è abbinato il 25° piatto da collezione di Immovilli

www.rosaristorante.it tel. 0185 773411

San Valentino... innamorati a Camogli 2011

Menù
Torta di zucca allo zenzero
Crostino con “prescinsêua, musciamme” origano e peperoncino
Insalata di mare tiepida
Tonno fresco in salsa agrodolce
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Lasagnette verdi in sugo di nasello e pinoli
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“Fricassea de Mâ”
pesci, crostacei e molluschi in guazzetto
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Gelato di crema con salsa di marroni al rum
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Caffè e cuoricini
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Spumante dei Piaceri Azienda Clemente Cossetti 1891

San Valentino... innamorati a Camogli
da venerdì 11 febbraio a lunedì 14 febbraio 2011
€ 110,00 per coppia
al menù è abbinato il 24° piatto da collezione di Alice Banfi

www.rosaristorante.it tel. 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2010

Torta di verdura alla genovese
Insalata di Mare tiepida
Frittatina di rossetti con maggiorana
Muscoli ripieni alla camoglina
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Reginette "arzillu du Mâ"
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Ombrina in cartoccio con cuori di carciofo
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Meringata con salsa di arancia e cioccolata
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Caffè e cuoricini di pasta frolla al peperoncino
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Prosecco doc Bortolomiol Valdobbiadene

da venerdì 12 a domenica 14 febbraio 2010

€   110,00 per coppia                   per prenotazioni: 0185 773411

www.rosaristorante.it    tel. 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2009

MENÚ

Carciofi di Albenga in tegame
Insalata di Mare tiepida
Conchiglia della Rosa
Frittelle di rossetti di Punta Chiappa
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Nuvole vongole carciofi e peperoncino
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Orata in cartoccio al ti_mo
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Arance giulebbate con gelato e zenzero
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Caffè e cuoricini
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Prosecco Brut DESIDERIO JEIO Bisol

Al menù è abbinato il piatto ricordo 2009

San Valentino… innamorati a Camogli 2009

da venerdì 13 a domenica 15 febbraio 2009

€ 110,00 per coppia per prenotazioni: 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2008

MENÚ

Insalata di mare tiepida
Conchiglia di leccia stella con pomodoro e uvetta
Frittatina con bianchetti e maggiorana
Tortello di zucca e asparagi
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Risotto ai frutti di mare e zafferano di Navelli
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Spiedino di moscardini con verdure
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Torta Mimosa con cioccolata
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Caffè e cuoricini
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Spumante Brut Riserva Metodo Classico Equipe 5

Al menù è abbinato il piatto ricordo 2008

San Valentino… innamorati a Camogli 2008

da giovedi 14 a domenica 17 febbraio 2008

€ 105,00 per coppia per prenotazioni: 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2007

MENÚ

Torta di zucca
Insalata di mare tiepida
Muscoli ripieni alla camoglina
Barchetta con "prescineseua" origano e peperoncino
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Gnocchetti giallo zafferano con gamberetti e punte di asparagi
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Ombrina al ti_mo
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Zabajone al Moscato con cuoricini
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Caffè
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Spumante Brut Cuvée Andrea d'Arco Conti d'Arco

Al menù è abbinato il piatto ricordo 2007

San Valentino… innamorati a Camogli 2007

da sabato 10 a domenica 18 febbraio 2007

€ 100,00 per coppia per prenotazioni: 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2006

MENÚ

"Baciocca"
Frittelle con bianchetti
Insalata di mare tiepida
Acciughe ripiene in tegame
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Conchiglie "arzillo du Mâ"
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Tagliata di tonno agli aromi
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Gelato con crema di marroni al rum
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Caffè e cuoricini
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Il menù è accompagnato da
Lugana doc Spumante Brut "Sebastian"

Al menù è abbinato il piatto ricordo 2006

da venerdi 10 a martedi 14 febbraio 2006

€ 100,00 per coppia per prenotazioni: 0185 773411

San Valentino… innamorati a Camogli 2005

MENU

Frittelline alle erbette
Pesce Spada affumicato
Insalata di mare tiepida
Tonno fresco in salsa agrodolce
♥ ♥ ♥
Lasagnette verdi in sugo di nasello e pinoli
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Pescatrice al forno con patate e
pistilli di Zafferano dell'altopiano di Navelli
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Semifreddo al torroncino con
salsa di cioccolata e rum
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Caffè e cuoricini
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Il menù è accompagnato
Spumante Classico Cà del Morino
Mossi - dal 1558

al menù è abbinato il piatto ricordo 2005

€ 100,00 per coppia per prenotazioni: 0185 773411

San Silvestro 2011

fuochi-camogli

San Silvestro 2010

capodanno-2010

Natale 2010

natale-2010

Natale 2011

natale-2011

Serata ROSA con Rossana e Roberto Dell'az. agr. VisAmoris

Menù

Serata ROSA con Rossana e Roberto
Dell'az. agr. VisAmoris
la nostra cucina
la loro interpretazione del Pigato e
delle olive taggiasche
martedì 7 dicembre 2010

sirotti

Menù

“Prescinsêua” con origano e olio nuovo VisAmoris
Crostini con patè di olive taggiasche VisAmoris
Baciocca della Valgraveglia
Acciughe ripiene e fritte
Polpo patate e olive taggiasche VisAmoris
* * *
Lasagnette verdi in sugo di nasello e pinoli
* * *
“Fricassea de Mâ”
pesci crostacei e molluschi in guazzetto
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Canestrelli, “Saiä” Camogliese e Pandolce Genovese
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Caffè

Pigato Riviera Ligure doc “Domè”2009 VisAmoris
Pigato Riviera Ligure doc “Sogno” 2009 VisAmoris
Passito di Pigato “ Dulcis in fundo” VisAmoris

€ 40,00 per persona
Omaggio per le Signore l'esclusivo piatto da collezione
ottagonale in ardesia del Maestro Raimondo Sirotti

Serata Rosa con Mario Lalli

Menù

Serata ROSA con Mario Lalli
la nostra cucina
il suo vino il suo olio nuovo
venerdì 12 novembre 2010

sirotti

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure di Levante
“La Clarissa”
“Crudo di Mare” al meglio del pescato
Bruschetta col “prebuggiun”
Bruschetta con “Musciamme” di tonno
* * *
Nuvole con tocchetti di Ricciola e melanzane
* * *
Orata del Golfo Paradiso in bellavista
Patate Quarantina Bianca Genovese
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“Prescinsêua” Castagnaccio Composta di Kumquat
* * *
Caffè

Vermentino Colli di Luni doc 2009 La Clarissa

€ 40,00 per persona
Omaggio per le Signore l'esclusivo piatto da collezione
ottagonale in ardesia del Maestro Raimondo Sirotti